طريقه عمل طحال بالارز , طريقه تحضير الطحال بالارز 2015 , اسهل طريقه لعمل الطحال بالارز

تاريخ التسجيل : 25/07/2015

اعملي طحال محشي ارز لذيذ و سهل،بتكفي 5 اشخاص,وقت التحضير من ساعة لساعتين,
مقادير الاكلة

[list="color: rgb(39, 39, 39); font-family: Arial; font-size: 18px; text-align: -webkit-center; background-color: rgb(255, 255, 255);"]

[*]طحال بقري

[*]ملعقة ك بابريكا

[*]شطة و ملح حسب الرغبة

[*]ملعقة صغيرة كمون - كوب أرز

[*]ملعقة ك نشا-ملعقة ص مستردة

[*]رشة زنجبيل و رشة جوزة الطيب

[*]ربع كيلو لحمة مفرومة ( اختياري)

[*]زبدة للدهن و فص ثوم مفروم

[*]زيت الزيتون و ملعقة صلصة طماطم

[*]فنجان زيتون أخضر مخلي

[*]شبت و بقدونس و بصلة مفرومين

[*]خيط و إبرة

[/list]

طريقة عمل وصفة طحال بالارز

[list="color: rgb(39, 39, 39); font-family: Arial; font-size: 18px; text-align: -webkit-center; background-color: rgb(255, 255, 255);"]

[*]يسخن الفرن علي درجة حرارة متوسطة نسلق الأرز و نضع البصل بمقلاة مع زيت على النارو نشوح البصل ثم يضاف الملح و جوزة الطيب و الزنجبيل و الشطة مع الثوم المفروم ثم في الاخر اللحمة المفرومة

[*]يغطي الخليط و يترص علي النار المخفضة حتي تمام النضج ثم نضيف الأرز المسلوق مع الشبت و البقدنونس و المستردة و البابريكا و الزيتون و معجون الطماطم و النشا و الكمون و نمزج الخليط جيدا

[*]ان يم يكن الطحال مفتوح نفتحه و نضع فيه الحشو و نخيطه مع عمل فتحات فيه بالشوكة لزوم السوا

[*]و نصعه علي بصل شرائح في صينيه ثم نسقيها بالماء و ندخله الفرن بعد دهنه بالزبدة

[*]يترك لينضج حتي يصبح لونه مائلا للسواد

[/list]

» طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز,اسهل طريقه لعمل سلطه البطاطس بالمايونيز 2015
» طريقة عمل السجق الملون اسهل طريقه لعمل السجق
» طريقة تحضير أقراص البطاطس المحشوة باللحم , طريقه تحضير اقراص البطاطس 2015
» طريقة تحضير الزبادى بالصور , اجمل واسرع طريقة لعمل الزبادى , تحضير الزبادى بالفواكه 2015
» طريقه تحضير لحم حار على الطريقة الآسيوية 2015