IMaD MaX مؤسس المنتدى  معلومات اضافية
 أﻧَــــاٌ :   آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 8885  اّلّـــــدّوّلّـــــــــةّ : المغرب .gif) اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ : طالب  آلِّمِّـــزٍّآجِّ : الحمد لله على كل حال  آلْعْــــــــمْــــــرْ : 26  نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 12  تاريخ التسجيل : 23/01/2013  نقاطي : 23733  |  موضوع: طريقة صنع مشروب السحلب الساخن  الخميس 21 أغسطس - 15:15 | |
| هذه وصفة سريعة وسهلة لأحد أنواع الحلويات الصحية و الشهية خاصة في فصل الشتاء، إنها وصفة السحلب الساخن. والجميل في هذه الوصفة هو أن مكوناتها بسيطة و متوفرة في المطبخ دائماً كما أنها ذات قيمة غذائية عالية و تعطي الدفء في الأجواء الباردة.
الوقت المطلوب: 10 دقائق
الكمية تكفي: من 3 – 5 أشخاص
المكونات:
4 أكواب حليب
نصف كوب نشا ( دقيق الذرة )
نصف كوب سكر ( أكثر أو أقل حسب الرغبة )
ملعقة صغيرة فانيليا أو ماء زهر حسب الرغبة
للتزيين:
جوز هند مبشور
بودرة القرفة، الزنجبيل
مكسرات مقطعة أو مطحونة ( فستق حلبي، جوز ، لوز )
طريقة الإعداد:
1. أذيبي النشا مع القليل من الماء في كأس صغير
2. ضعي الحليب في الإناء وضعيه على النار
3. أضيفي خليط النشا على الحليب قبل أن يسخن.
4. أضيفي السكر والفانيليا أو ماء الزهر
5. استمري في التحريك حتى يغلي المزيج ( يبقى يغلي لمدة دقيقتين على الأقل ) ويصبح سمكياً
6. صبيه في فناجين ثم زينيه بجوز الهند ورشة من القرفة والزنجبيل وحفنة من المكسرات ويقدم ساخناً.
7. بالإمكان تقديمه للضيوف من غير تزيين ووضع المكسرات والنكهات جانباً ليضع كل شخص منها حسب رغبته
وبالهناء والعافية
مواضيع ذات صلة :
شوربة الهليون اللذيذة
سلطة الدجاج المشوي بتتبيلة اللبن الزبادي
منقوشة الباذنجان المشوي والحلوم مع سلطة الأعشاب
كعكة الشوكولاته الخفيفة
مشروب السحلب الساخن
شوربة البطاطا والجزر الصحية
مافن السبانخ بجبنة الفيتا والطماطم المجففة
بيتزا الفواكه الموسمية
معكرونة سباغيتي مع الاسكالوب والجرجير |
|
الإثنين 7 مارس - 1:50
