•●-{ همسيے يناديڪّ عضو مميز  معلومات اضافية
 أﻧَــــاٌ :   آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 2016 .gif) اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ : طالبه  آلِّمِّـــزٍّآجِّ : عادي  آلْعْــــــــمْــــــرْ : 24  نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 2  تاريخ التسجيل : 15/06/2013  نقاطي : 2911  |  موضوع: ماربل كيك بالجالكسي  الإثنين 15 يوليو - 15:00 | |
| | 2 | كوب | سكر | | 1 | كوب | زيت نباتي | | 5 | حبة | بيض | | 1 | ملعقة صغيرة | فانيليا | | 1 | كوب | حليب سائل | | 1/2 | ملعقة صغيرة | ملح | | 1/2 2 | كوب | دقيق منخول | | 1/2 2 | ملعقة صغيرة | بايكنج باودر | | 1 | ملعقة صغيرة | طحينة لدهن القالب | | 4 | الواح | شوكولاتة جالكسي |
1- حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.إدهني قعر قالب كيك بالطحينة.
2- في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع الفانيليا جيداً للحصول على مزيج من الرغوة.
3- أضيفي السكر وتابعي الخفق حتى يذوب جيّداً.
4- أسكبي الزيت والحليب في الخلاط ورشّي الملح فوقهما. أخفقي المكوّنات جيداً.
5- أضيفي الدقيق المنخول تدريجياً ثمّ البايكنغ باودر، مع الاستمرار بالخفق حتى تتجانس المكوّنات.
6- أسكبي ثلاثة أرباع المزيج في القالب المدهون.
7- ذوّبي شوكولاتة جالكسي على حمام مائي وأضيفيهاإلى باقي المزيج في الخلاط. أخلطي المكوّنات جيّداً حتى تتجانس.
8- أسكبي مزيج الشوكولاتة فوق القالب واصنعي فيه أشكالاً بحسب الرغبة باستخدام شوكة.
9- أدخلي الكيك إلى الفرن واخبزيه لحوالى 45 دقيقة أو إلى أن ينضج.
10- قدّميه بارداً مع القهوة أو الشاي.
الموضوع الأصلي - www.manalonline.com ماربل كيك بالجالكسي - منال العالم
|
|
IMaD MaX مؤسس المنتدى  معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ :  آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 8885  اّلّـــــدّوّلّـــــــــةّ : المغرب اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ : طالب آلِّمِّـــزٍّآجِّ : الحمد لله على كل حال آلْعْــــــــمْــــــرْ : 26 نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 12 تاريخ التسجيل : 23/01/2013 نقاطي : 23733 | |
الإثنين 7 مارس - 1:50
