مجتمع ماكس
السلام عليكم اخي/اختي

نورت المنتدى

ساعدنا بارقي بالمنتدى بالتسجيل

سجل معنا و اقضي اجمل الاوقات

وشكرا لك
مجتمع ماكس
السلام عليكم اخي/اختي

نورت المنتدى

ساعدنا بارقي بالمنتدى بالتسجيل

سجل معنا و اقضي اجمل الاوقات

وشكرا لك

مجتمع ماكس

مجتمع ماكس منتدى شبابي و بناتي عام ترفيهي
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
صالونات جزائرية
ديكورات مطابخ ملونه 2017 ، ارقى صور مطابخ خشبيه 2017 , ديكورات مطابخ غايه في الروعة
غرف نوم جرار, ديكورات غرف نوم حديثة, غرف نوم هادية للعرسان, احلى غرف نوم مودرن
ديكورات منزلية خارجية, ديكورات منزلية من الخارج, احلى ديكورات منزلية 2017
مطابخ المانية بتصميمات واشكال غير تقليدية , اجمل المطابخ , مطابخ جديدة لعام 2017
انتريهات مودرن, ديكورات انتريهات امريكانى, انتريهات شيك بالصور جمال الديكورات
مطابخ عصرية باللونين الفضي والرصاصي روعه لمحبي الاناقة والجمال
ديكورات صالونات جميلة جدا تشكيلة منوعة من ديكورات صالونات
ديكورات صالونات مودرن 2017 اجمل صور الصالونات 2017
ديكورات فخمة جدا لغرف النوم , ديكورات اخر شياكة,اجمل واشيك واروع الديكورات لغرف النوم
الإثنين 7 مارس - 1:50
الإثنين 7 مارس - 1:50
الإثنين 7 مارس - 1:50
الإثنين 7 مارس - 1:49
الإثنين 7 مارس - 1:49
الإثنين 7 مارس - 1:48
الإثنين 7 مارس - 1:48
الإثنين 7 مارس - 1:48
الإثنين 7 مارس - 1:47
الإثنين 7 مارس - 1:47











شاطر
 

 صمون بالتونة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
saeed mohamed


عضو جديد

عضو جديد
معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ أﻧَــــاٌ : ذكر
آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 164
نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 0
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/03/2013
نقاطي نقاطي : 360

صمون بالتونة Empty
مُساهمةموضوع: صمون بالتونة   صمون بالتونة Emptyالأحد 7 أبريل - 14:36

صمون بالتونة

العجينة

2/1 2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة حليب بودرة مجفف
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4/1 كوب زيت ذرة
4/3 كوب ماء دافئ
الحشو

1 علبة كبيرة تونة
2/1 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو مفروم
1 عود بصل أخضر
1 حبة صغيرة طماطم مفرومة
2 ملعقة كبيرة زيتون أسود شرائح
4/1 كوب جبن كاسات
4/1 كوب بقدونس مفروم
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطبقة العلوية
1 حبة صفار البيض
1 ملعقة كبيرة سمسم محمص
1. العجينة:
في وعاء الخلاط ضعي 2 كوب من الدقيق، الخميرة، السكر، الحليب والبيكينج باودر. ونخلطهم لعدة تواني لتختلط المواد.
2. أضيفي الزيت والماء الى المقادير السابقة واعجنيهم. إلى أن تتكون العجينة أضيفي بقية الدقيق واعجني مرة اخرى
1. ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت. غلفي طبق العجينة بقطعة من النايلون وضعيه في مكان دافئ لمدة ساعة أو إلى أن يتضاعف حجم العجينة.
3. ضعي العجينة على طاولة المطبخ. باستعمال السكين قطعي العجينة إلى 12 قطعة. شكلي كل قطعة إلى كرة ملساء. دعي الكرات لعدة دقائق لترتاح.
4. الحشو: في مصفاة ضعي التونة لتتخلص تماما من السوائل الموجودة معها. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة إضغطي على التونة لتتخلص من السوائل تماما. ضعي الطماطم على التونة. إضغطي على التونة والطماطم بخفة لتتخلص من السوائل.
5. ضعي التونة في طبق عميق. أضيفي الفلفل، البصل، الزيتون، الجبن، البقدونس، الملح والفلفل. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي المكونات لتختلط تماما.
6. أحضري صواني قصيرة الحافة.
7. على سطح مرشوش بالدقيق وباستعمال النشابة مدي كرات العجينة إلى أقراص متوسطة الحجم.
8. باستعمال ملعقة طعام وزعي الحشو في الأقراص. لفي العجينة على الحشو لتحصلي على شكل بيضاوي مثل الصمون. ضعي صمون التونة في الصواني مع ترك مسافة 1 بوصة بين كل قطعة والأخرى. دعي الصمون إلى أن يتضاعف حجمه.
9. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180م.
10. خليط التلميع: في طبق صغير ضعي صفار البيض. باستعمال الفرشاة، إدهني الصمون بصفار البيض. أنثري السمسم.
11. ضعي الصمون بالتونة في الفرن لمدة 10 إلى 12 دقيقة إلى أن يصبح لونه ذهبي مشهي.
12. قدمي الصمون بالتونة ساخنا.
صمون بالتونة 1170_2_330
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احمد صاحب الفقاقه12


عضو جديد

عضو جديد
معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ أﻧَــــاٌ : ذكر
آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 6
نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 0
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 07/03/2013
نقاطي نقاطي : 6

صمون بالتونة Empty
مُساهمةموضوع: رد: صمون بالتونة   صمون بالتونة Emptyالأحد 7 أبريل - 14:42

شكرا علي طرحك الجميل والمفيد ننتظر منك المزيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rachid elkeng
rachid elkeng


عضو ذهبي

عضو ذهبي
معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ أﻧَــــاٌ : ذكر
آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 3822
آلِّمِّـــزٍّآجِّ آلِّمِّـــزٍّآجِّ : نشيط
آلْعْــــــــمْــــــرْ آلْعْــــــــمْــــــرْ : 27
نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 2
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 24/01/2013
نقاطي نقاطي : 8774

صمون بالتونة Empty
مُساهمةموضوع: رد: صمون بالتونة   صمون بالتونة Emptyالأحد 7 أبريل - 19:50

شكراااا على المعلومات

يعطيك العافية على المعلومة الرائعة

موضوع رائع جداً بالتوفيق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
•●-{ ‏همسيے يناديڪّ
•●-{ ‏همسيے يناديڪّ


عضو مميز

عضو مميز
معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ أﻧَــــاٌ : انثى
آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 2016
اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ : طالبه
آلِّمِّـــزٍّآجِّ آلِّمِّـــزٍّآجِّ : عادي
آلْعْــــــــمْــــــرْ آلْعْــــــــمْــــــرْ : 24
نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 2
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 15/06/2013
نقاطي نقاطي : 2911

صمون بالتونة Empty
مُساهمةموضوع: رد: صمون بالتونة   صمون بالتونة Emptyالأحد 21 يوليو - 16:30

شكرا كثثثثثثثثير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صمون بالتونة
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير لازان بالتونة
» أطيب صينية بطاطا بالتونة 2015 - اعداد صينية بطاطا بالتونة2016

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مجتمع ماكس :: منتدى المرأة العربية :: مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات-
رسائل حب شات حيروني شات الود السعودي منتدى الود السعودي كونتكس ديف |Welcome To RDPpro - Professional for the webشاتدردشة قمرشات عسلعزعزشاتدردشة قمرشات عسلشات صوتيشات صوتيسعودي لولسعودي كام مدونة كل شيئ !شات الجوال الصوتي شات جوال دردشة الجوال دردشة الجوال الصوتي عزوز HDشبكة عزوزعزوزيعزوXshopX.net |نظارة جوجلجهاز تتبع |كورة اليومصورمشكلتيمنتدياتتصميمتصويرمدونة التوظيف في الجزائرالتوظيف في الجزائرسيارات مستعملة للبيع في السعوديةسيارات مستعملة للبيع سيارات للبيع