دجاج بالخضراوات في الفرن

دجاج بالخضراوات في الفرن

المكونات:
نصف كيلو صدور دجاج
¼ كوب صويا صوص
¼ كوب عصير ليمون
ملح, فلفل أسود, زعتر (حسب الرغبة)
فلفل أخضر وأحمر حلو
كوب شرائح ماشروم (فطر)
بصل صغيرة
شرائح أناناس مصفى
شرائح جزر رقيقة
حبة بروكلي




الطريقة:
1- تغسل صدور الدجاج جيدا
ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة.



2- يضاف الصويا صوص

وعصير الليمون والبقدونس
والزعتر والملح والفلفل
إلى قطع الدجاج.



3- تخلط بها جيدا

وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين.



4- يسخن الفرن
على حرارة عالية.



5- تغسل حبات الفلفل

الأخضر والأحمر
ثم تقطع إلى نصفين
ويزال منها العنق
وتقطع إلى شرائح قصير.



6- تسكب مكعبات الدجاج

في وعاء الطهي.



7- تضاف جميع شرائح الخضراوات
والأناناس المصفى إلى الوعاء.



8- تقلب المكونات أكثر من مرة
حتى تختلط بالتتبيلة
ويوضع في صينية مسطحة.



9- يترك الدجاج والخضراوات
في الفرن لمدة 15 دقيقة
ثم تقلل حرارة الفرن
ويترك لمدة 30 دقيقةأخرى
أو حتى ينضج الدجاج.



10- يخرج الدجاج من الفرن
ويترك لمدة 10 دقائق.



11- ويسكب مزيج الدجاج
بالخضراوات في صحن التقديم.



12- يقدم الدجاج المشوي
بالخضراوات في الفرن
ساخنا مع الأرز.


وبالهنـــا والشفـا

مشكووووووووور على الموضوع المفيد

سلمت انامك يا غالي

بارك الله فيك

شكرا

تحياتي

موضوع رائع بالتوفيق

الف الشكر على هدا الموضوع المميز و المعلومات القيمة

انجاز اكثر من رائع

لكن ارجو منك عدم التوقف عند هدا الحد

منتضرن ابداعتك

تحيات