rachid elkeng عضو ذهبي  معلومات اضافية
 أﻧَــــاٌ :   آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 3822  آلِّمِّـــزٍّآجِّ : نشيط  آلْعْــــــــمْــــــرْ : 27  نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 2  تاريخ التسجيل : 24/01/2013  نقاطي : 8774  |  موضوع: طريقة عمل صلصة المارينارا  السبت 27 أبريل - 20:25 | |
| 
وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطهي 40 دقيقة تكفي لـ 5 شخص المقادير : - 1250 ج من الطماطم الحمراء المقطعة إلى 6 قطع .
- 200ج من البصل المقطع إلى 6 قطع
- ربع كوب من الريحان الطازج المفروم
- 5 فصوص من الثوم المقطع شرائح
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ملعقة صغيرة من البابريكا
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم المركزة
- ملعقة صغيرة من السكر
- ربع كوب من زيت الزيتون … نوعية ممتازة
طريقة التحضير في صينية عميقة صالحة للخبز .. افرشي مستطيلا من ورق القصدير ( الفويل ) .
رصي الطماطم المقطعة و البصل .
انثري شرائح الثوم و الريحان من فوق … ثم بهري الكل بالملح و الفلفل .
رشي الكل بزيت الزيتون …ز ثم اشوي الخضروات على درجة حرارة 190 مدة 40 دقيقة …
استمتعي خلال هذا الوقت بألذ و أشهى رائحة تكتسح أرجاء البيت .
يجب أن تخرجي الصينية من الفرن وبها قليل من ماء الطماطم .
يطحن الكل في محضر الطعام …. إلى أن يتحول إلى مزيج ناعم .
يسكب المزيج في مقلاة عميقة … تضاف إليه الصلصة , السكر و البابريكا ثم يقلب لبضع دقائق.
تأكدي أن الملح مضبوط ….. الآن صلصة المارينارا الشهية جاهزة . شاهد المحتوى الأصلي على شبكة معنا الترفيهية طريقة عمل صلصة المارينارا بالطماطم المشوية |
|
IMaD MaX مؤسس المنتدى  معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ : آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 8885  اّلّـــــدّوّلّـــــــــةّ : المغرب .gif) اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ : طالب آلِّمِّـــزٍّآجِّ : الحمد لله على كل حال آلْعْــــــــمْــــــرْ : 26 نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 12 تاريخ التسجيل : 23/01/2013 نقاطي : 23733 | |
rachid elkeng عضو ذهبي معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ : آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 3822 آلِّمِّـــزٍّآجِّ : نشيط آلْعْــــــــمْــــــرْ : 27 نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 2 تاريخ التسجيل : 24/01/2013 نقاطي : 8774 | |
IMaD MaX مؤسس المنتدى معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ : آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 8885 اّلّـــــدّوّلّـــــــــةّ : المغرب اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ : طالب آلِّمِّـــزٍّآجِّ : الحمد لله على كل حال آلْعْــــــــمْــــــرْ : 26 نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 12 تاريخ التسجيل : 23/01/2013 نقاطي : 23733 | |
rachid elkeng عضو ذهبي معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ : آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 3822 آلِّمِّـــزٍّآجِّ : نشيط آلْعْــــــــمْــــــرْ : 27 نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 2 تاريخ التسجيل : 24/01/2013 نقاطي : 8774 | |
IMaD MaX مؤسس المنتدى معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ : آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 8885 اّلّـــــدّوّلّـــــــــةّ : المغرب اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ : طالب آلِّمِّـــزٍّآجِّ : الحمد لله على كل حال آلْعْــــــــمْــــــرْ : 26 نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 12 تاريخ التسجيل : 23/01/2013 نقاطي : 23733 | |
rachid elkeng عضو ذهبي معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ : آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 3822 آلِّمِّـــزٍّآجِّ : نشيط آلْعْــــــــمْــــــرْ : 27 نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 2 تاريخ التسجيل : 24/01/2013 نقاطي : 8774 | |
IMaD MaX مؤسس المنتدى معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ : آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 8885 اّلّـــــدّوّلّـــــــــةّ : المغرب اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ : طالب آلِّمِّـــزٍّآجِّ : الحمد لله على كل حال آلْعْــــــــمْــــــرْ : 26 نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 12 تاريخ التسجيل : 23/01/2013 نقاطي : 23733 | |
الإثنين 7 مارس - 1:50
