تحضير شراب المنغا والفراولة المخفوق بالحليب

3 حبات متوسطة الحجم أو 1000 غ من المنغا الناضجة

2 أكواب أو 400 غ من الفراولة

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى٬ المبرّد

1 كوب أو 250 مل من الماء البارد

15 مكعب من الثلج

تُقشّر المنغا ويوضع اللب جانباً.

يوضع لب المنغا والمكونات الأخرى داخل خلاطٍ كهربائيٍّ وتُخلط المكوّنات لمدة 2 إلى 3 دقائق أو إلى أن يصبح المزيج ناعماً.

يُسكب المزيج في أكوابٍ للتقديم ويُقدّم على الفور.