IMaD MaX مؤسس المنتدى  معلومات اضافية
 أﻧَــــاٌ :   آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 8885  اّلّـــــدّوّلّـــــــــةّ : المغرب .gif) اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ : طالب  آلِّمِّـــزٍّآجِّ : الحمد لله على كل حال  آلْعْــــــــمْــــــرْ : 25  نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 12  تاريخ التسجيل : 23/01/2013  نقاطي : 23733  |  موضوع: طريقه تحضير لحم حار على الطريقة الآسيوية 2015  الأربعاء 29 يوليو - 19:10 | |
| [size=32]لحم حار على الطريقة الآسيوية[/size][size=32]لحم حار على الطريقة الآسيوية[/size]
لحم حار على الطريقة الآسيويةالمقادير
- كيلوغرام لحم بقري رقيقة السمك- نصف كوب صلصة صويا- ملعقة كبيرة زيت سمسم- ملعقتان كبيرتان سكر بني- ثلاثة فصوص ثوم مقطعة- بصلة مقطعة- ملعقة صغيرة فلفل أسود- حبة فلفل أحمر حار- ملعقتان كبيرتان سمسم- شريحتا كرات مقطعة- جزرة صغيرة مقطعةطريقة التحضير
- في وعاء كبير، أخلطي الصويا، الثوم، زيت السمسم ، السكر البني، البصل، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر والسمسم، وغمّسي اللحم في المزيج لمدة ساعتين.- ضعي كمية من زيت الطبخ في مقلاة، ثم ضعي فيها اللحم، الجزر، الكرات والسكر البني على حرارة متوسطة واطهي مع التقليب باستمرار حتى ينضج.- ضعي اللحم في طبق التقديم وقدميه مع الأرز أو المعكرونة. مع السلامة |
|
الإثنين 7 مارس - 1:50
