IMaD MaX مؤسس المنتدى  معلومات اضافية
 أﻧَــــاٌ :   آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 8885  اّلّـــــدّوّلّـــــــــةّ : المغرب .gif) اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ : طالب  آلِّمِّـــزٍّآجِّ : الحمد لله على كل حال  آلْعْــــــــمْــــــرْ : 25  نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 12  تاريخ التسجيل : 23/01/2013  نقاطي : 23733  |  موضوع: بيتزا الفراولة  الأربعاء 1 مايو - 21:07 | |
| المقادير:
للعجين:
250 غ دقيق
20 غ خميرة فورية
30 غ زبدة
125 غ حليب
30 غ سكر
بيضة
بشر قشر ليمونة
القليل من الملح
للحشوة:
250 غ فراولة
بيضتان
6 ملاعق قشطة
ملعقتا سكر
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
طريقة التحضير:
اخلط الخميرة و السكر و 4 ملاعق دقيق مع الحليب الدافئ خلطا جيدا
غط المزيج و دعه يتخمر ل 30 دقيقة
في وعاء كبير، قم بنخل باقي الدقيق
أضف عليه الملح و الزبدة و البيضة
ثم أضف عليه خليط الخميرة
اخلط الكل جيدا ثم أضف بشر الليمون
قم بعرك العجين باليد إلى أن تصبح متماسكة لا تلتصق بالأصابع
غطها ودعها تتخمر ل 30 دقيقة أخرى
افردها بعد ذلك في طبق من اختيارك على ان تدهنه بالزبدة و ترشه بالدقيق
قص الفراوله لقطعتين بالطول ثم صعها فوق العجين كما هو مبين في الصورة
في وعاء آخر، اخلط بيد الحشوة مع القشطة والسكر والقرفة
و صبها على الفراولة
أدخلها الفرن ل 40 دقيقة في حرارة تساوي 180 درجة مائوية
أخرجها من الفرن، زينها بالسكر المحور و قدمها
و الي عايزه تشوف الوصفه بالصور و تفاصيل اكثر، آدي الرابط، الصور من مطبخي، جربو و مش هتندمو
 |
|
عضو جديد  معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ : آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 159 آلْعْــــــــمْــــــرْ : 28 نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 0 تاريخ التسجيل : 07/03/2013 نقاطي : 464 | | موضوع: رد: بيتزا الفراولة الأربعاء 1 مايو - 21:14 | |
| شكرا لك .......
ٺڛڵمٍ آڵآڹآمٍڵ آڵرقۑقة ۅآڵڏۅق آڵرڣۑع
آڵآبډآع ۅآڵٺمٍۑڒٍ مٍڹ مٍڹآرة ھٍڏآ آڵمٍڹٺډى
ډآئمٍآ آچډ ڣۑ مٍڜآرڪآٺڪ ڣآئډھٍ
ۅډآئمٍآ آرى ڣۑ مٍۅآضۑعڪ ڹظرھٍ ٹٍآقبھٍ
ھٍڹۑئآ ڵۑڛ ڵڪ
بڵ ڵڹآ بڪ |
|
عضو جديد معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ : آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 69 نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 0 تاريخ التسجيل : 05/06/2013 نقاطي : 142 | | موضوع: رد: بيتزا الفراولة الأربعاء 5 يونيو - 12:15 | |
| |
|
•●-{ همسيے يناديڪّ عضو مميز  معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ :  آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 2016 اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ : طالبه آلِّمِّـــزٍّآجِّ : عادي آلْعْــــــــمْــــــرْ : 24 نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 2 تاريخ التسجيل : 15/06/2013 نقاطي : 2911 | | موضوع: رد: بيتزا الفراولة الأحد 21 يوليو - 16:43 | |
| |
|
IMaD MaX مؤسس المنتدى معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ : آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 8885 اّلّـــــدّوّلّـــــــــةّ : المغرب اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ : طالب آلِّمِّـــزٍّآجِّ : الحمد لله على كل حال آلْعْــــــــمْــــــرْ : 25 نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 12 تاريخ التسجيل : 23/01/2013 نقاطي : 23733 | | موضوع: رد: بيتزا الفراولة الخميس 21 أغسطس - 15:17 | |
| |
|
الإثنين 7 مارس - 1:50
