مجتمع ماكس
السلام عليكم اخي/اختي

نورت المنتدى

ساعدنا بارقي بالمنتدى بالتسجيل

سجل معنا و اقضي اجمل الاوقات

وشكرا لك
مجتمع ماكس
السلام عليكم اخي/اختي

نورت المنتدى

ساعدنا بارقي بالمنتدى بالتسجيل

سجل معنا و اقضي اجمل الاوقات

وشكرا لك

مجتمع ماكس

مجتمع ماكس منتدى شبابي و بناتي عام ترفيهي
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
صالونات جزائرية
ديكورات مطابخ ملونه 2017 ، ارقى صور مطابخ خشبيه 2017 , ديكورات مطابخ غايه في الروعة
غرف نوم جرار, ديكورات غرف نوم حديثة, غرف نوم هادية للعرسان, احلى غرف نوم مودرن
ديكورات منزلية خارجية, ديكورات منزلية من الخارج, احلى ديكورات منزلية 2017
مطابخ المانية بتصميمات واشكال غير تقليدية , اجمل المطابخ , مطابخ جديدة لعام 2017
انتريهات مودرن, ديكورات انتريهات امريكانى, انتريهات شيك بالصور جمال الديكورات
مطابخ عصرية باللونين الفضي والرصاصي روعه لمحبي الاناقة والجمال
ديكورات صالونات جميلة جدا تشكيلة منوعة من ديكورات صالونات
ديكورات صالونات مودرن 2017 اجمل صور الصالونات 2017
ديكورات فخمة جدا لغرف النوم , ديكورات اخر شياكة,اجمل واشيك واروع الديكورات لغرف النوم
الإثنين 7 مارس - 1:50
الإثنين 7 مارس - 1:50
الإثنين 7 مارس - 1:50
الإثنين 7 مارس - 1:49
الإثنين 7 مارس - 1:49
الإثنين 7 مارس - 1:48
الإثنين 7 مارس - 1:48
الإثنين 7 مارس - 1:48
الإثنين 7 مارس - 1:47
الإثنين 7 مارس - 1:47











شاطر
 

 فطائر الدجاج

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
IMaD MaX
IMaD MaX


مؤسس المنتدى

مؤسس المنتدى
معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ أﻧَــــاٌ : ذكر
آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 8885
اّلّـــــدّوّلّـــــــــةّ اّلّـــــدّوّلّـــــــــةّ : المغرب
اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ : طالب
آلِّمِّـــزٍّآجِّ آلِّمِّـــزٍّآجِّ : الحمد لله على كل حال
آلْعْــــــــمْــــــرْ آلْعْــــــــمْــــــرْ : 25
نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 12
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 23/01/2013
فطائر الدجاج Uo_oy_11
نقاطي نقاطي : 23733

فطائر الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: فطائر الدجاج   فطائر الدجاج Emptyالثلاثاء 23 أبريل - 16:00

فطائر الدجاج

مقادير الع***ة :

- 2 كوب دقيق
- ربع كوب زيت ذرة
- 1 بيضة
- ملعقة صغيرة ملح
- خميرة فورية
- ماء للعجن


طريقة تحضير الع***ة :

نفرك الدقيق مع الزيت والملح والخميرة.
نضيف البيضة ومقدار فنجان من الماء ونعجن باضافة المزيد من الماء بالتدريج حتى يصبح لدينا ع***ة متماسكة متوسطة الليونة.
نغطى الع***ة او نلفها بكيس نايلون مدة نصف ساعة حتى تخمر و يتضاعف حجمها


مقادير الحشوة:

- بصلة
- فص ثوم مفرومة
- ملعقتين زيت ذرة
- نصف كيلو من لحم الدجاج المفروم الني
- بهارات (ملح، كركم، كمون، فلفل اسود)
- 1 بطاطس صغيرة
- جزرة
- كزبرة خضراء

طريقة تحضير الحشو :

نقطع البطاطس والجزرة مكعبات ونضع عليهم ماء مغلي ونضعهم على النار مدة خمس الى عشر دقائق
في اناء اخر نضع البصل والثوم مع الزيت على النار ونقلبهم وبعد ذلك نضيف الدجاج ونستمر في التقليب ونحرص على تفتيت الدجاج وعدم تكوين كتل كبيرة
عندما ينضج الدجاج نضيف اليه البطاطس و الجزر المقطع الخضار و نقلب جيدا
ثم نضيف الملح والبهارات
نطفي النار بعد ان تمتزج كل المقادير السابقة ثم نضيف الكزبرة و نقلب الخليط جيدا

طريقة عمل الفطائر :


نفرد الع***ة على طاولة نقطعها دوائر
نضع وسط كل دائرة ملعقة من الحشو ونلصق الاطراف بمسحها بالماء ثم نطبقها على شكل نصف دائرة
نزين الاطراف بالقطاعة او السكين
ندهنها بالبيض ونرصها فى صينية مدهونة وندخلها فرن ساخن وتخبز لمدة عشر الى 15 دقيقة , يمكن ان نستخدم شواية الفرن حتى يحمر وجه الفطائر وتقدم ساخنة .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rachid elkeng
rachid elkeng


عضو ذهبي

عضو ذهبي
معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ أﻧَــــاٌ : ذكر
آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 3822
آلِّمِّـــزٍّآجِّ آلِّمِّـــزٍّآجِّ : نشيط
آلْعْــــــــمْــــــرْ آلْعْــــــــمْــــــرْ : 27
نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 2
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 24/01/2013
نقاطي نقاطي : 8774

فطائر الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: _da3m_7   فطائر الدجاج Emptyالسبت 29 يونيو - 15:34

موضوع رائع بوركت
فطائر الدجاج 4
فطائر الدجاج 128711691410
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
•●-{ ‏همسيے يناديڪّ
•●-{ ‏همسيے يناديڪّ


عضو مميز

عضو مميز
معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ أﻧَــــاٌ : انثى
آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 2016
اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ : طالبه
آلِّمِّـــزٍّآجِّ آلِّمِّـــزٍّآجِّ : عادي
آلْعْــــــــمْــــــرْ آلْعْــــــــمْــــــرْ : 24
نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 2
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 15/06/2013
نقاطي نقاطي : 2911

فطائر الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر الدجاج   فطائر الدجاج Emptyالأحد 30 يونيو - 17:36

شكرااا كثييير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر الدجاج
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل فطائر الدجاج و السبانخ,تحضير فطائر الدجاج و السبانخ,فطائر الدجاج و السبانخ
» فطائر الدجاج الحلزونيه 2015
» فطائر بالفرن,طريقه عمل فطائر بالفرن, فطائر بالفرن باسهل الطرق
» شاوما الدجاج بلزبدة,طريقة عمل شاورما الدجاج بلزبدة2015,من اسهل واخفف الاكلات2015
» الدجاج المحشى كيفية عمل حشو الدجاج خطوات حشو الفراخ 2015

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مجتمع ماكس :: منتدى المرأة العربية :: مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات-
رسائل حب شات حيروني شات الود السعودي منتدى الود السعودي كونتكس ديف |Welcome To RDPpro - Professional for the webشاتدردشة قمرشات عسلعزعزشاتدردشة قمرشات عسلشات صوتيشات صوتيسعودي لولسعودي كام مدونة كل شيئ !شات الجوال الصوتي شات جوال دردشة الجوال دردشة الجوال الصوتي عزوز HDشبكة عزوزعزوزيعزوXshopX.net |نظارة جوجلجهاز تتبع |كورة اليومصورمشكلتيمنتدياتتصميمتصويرمدونة التوظيف في الجزائرالتوظيف في الجزائرسيارات مستعملة للبيع في السعوديةسيارات مستعملة للبيع سيارات للبيع