سارة بنوتة المديرة العامة  معلومات اضافية
 أﻧَــــاٌ :   آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 1908  اّلّـــــدّوّلّـــــــــةّ : السعودية .gif) اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ : طالبة  آلِّمِّـــزٍّآجِّ : مبسوطة  آلْعْــــــــمْــــــرْ : 26  نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 0  تاريخ التسجيل : 25/07/2015  نقاطي : 5326  |  موضوع: طريقة تحضير السباكيتي مع البارميزان,السباغيتي مع البارميزان بشكل سريع  الأربعاء 29 يوليو - 19:39 | |
|  لأطباق السباغيتي أشكالها المميزة وطعمها اللذيذ، أضيفي الريحان (الحبق) إلى أطباقك المختلفة كالحساء والسلطات والدجاج المقادير :
- السباغيتي: 120 غراماً
- الروبيان: 2 حبة
- الفطر: 100 غراماً
- صلصة طماطم: 100 غراماً
- ريحان: 5 غرام (الحبق)
- زيت الزيتون: 40 مل
- جبنة بارميزان: 50 غم
- الثوم: 20 غراماً
- ملح: 5 غرام (والفلفل)
- البقدونس: 5 غرام
طريقة التحضير
1. في قدر توضع على النار، يضاف زيت الزيتون، وحين يسخن قليلاً، يقلّب الروبيان فيه. ثم، يوضع في القدر كل من الثوم والفطر وصلصة البندورة.
2. يدع هذا المزيج على نار هادئة، حتى ينضج. بعدها، ينثر الملح والفلفل والريحان.
3. في هذه الأثناء، تسلق "السباغتي" في قدر تحتوي على الماء المغلي المضاف إليه الملح وقليل من زيت الزيتون، وذلك لمدّة 8 دقائق. وحين تنضج، تغسل جيداً وتصفّى.
4. يضاف مزيج الروبيان وصلصة البندورة فوق "السباغتي"، مع الخلط. ويزيّن الطبق بالبقدونس وجبنة "البارميزان"، ويقدّم ساخناً.
|
|
الإثنين 7 مارس - 1:50
