مجتمع ماكس
السلام عليكم اخي/اختي

نورت المنتدى

ساعدنا بارقي بالمنتدى بالتسجيل

سجل معنا و اقضي اجمل الاوقات

وشكرا لك
مجتمع ماكس
السلام عليكم اخي/اختي

نورت المنتدى

ساعدنا بارقي بالمنتدى بالتسجيل

سجل معنا و اقضي اجمل الاوقات

وشكرا لك

مجتمع ماكس

مجتمع ماكس منتدى شبابي و بناتي عام ترفيهي
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
صالونات جزائرية
ديكورات مطابخ ملونه 2017 ، ارقى صور مطابخ خشبيه 2017 , ديكورات مطابخ غايه في الروعة
غرف نوم جرار, ديكورات غرف نوم حديثة, غرف نوم هادية للعرسان, احلى غرف نوم مودرن
ديكورات منزلية خارجية, ديكورات منزلية من الخارج, احلى ديكورات منزلية 2017
مطابخ المانية بتصميمات واشكال غير تقليدية , اجمل المطابخ , مطابخ جديدة لعام 2017
انتريهات مودرن, ديكورات انتريهات امريكانى, انتريهات شيك بالصور جمال الديكورات
مطابخ عصرية باللونين الفضي والرصاصي روعه لمحبي الاناقة والجمال
ديكورات صالونات جميلة جدا تشكيلة منوعة من ديكورات صالونات
ديكورات صالونات مودرن 2017 اجمل صور الصالونات 2017
ديكورات فخمة جدا لغرف النوم , ديكورات اخر شياكة,اجمل واشيك واروع الديكورات لغرف النوم
الإثنين 7 مارس - 1:50
الإثنين 7 مارس - 1:50
الإثنين 7 مارس - 1:50
الإثنين 7 مارس - 1:49
الإثنين 7 مارس - 1:49
الإثنين 7 مارس - 1:48
الإثنين 7 مارس - 1:48
الإثنين 7 مارس - 1:48
الإثنين 7 مارس - 1:47
الإثنين 7 مارس - 1:47











شاطر
 

 ايس كريم التوفى

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
IMaD MaX
IMaD MaX


مؤسس المنتدى

مؤسس المنتدى
معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ أﻧَــــاٌ : ذكر
آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 8885
اّلّـــــدّوّلّـــــــــةّ اّلّـــــدّوّلّـــــــــةّ : المغرب
اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ : طالب
آلِّمِّـــزٍّآجِّ آلِّمِّـــزٍّآجِّ : الحمد لله على كل حال
آلْعْــــــــمْــــــرْ آلْعْــــــــمْــــــرْ : 25
نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 12
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 23/01/2013
ايس كريم التوفى Uo_oy_11
نقاطي نقاطي : 23733

ايس كريم التوفى Empty
مُساهمةموضوع: ايس كريم التوفى   ايس كريم التوفى Emptyالثلاثاء 23 أبريل - 16:01

طريقة سهلة لعمل عدة انواع من الايس كريم فى البيت

ايس كريم التوفى

المقادير:

علبه كبيرة كريمة لبانى ( كريمة خفق)
علبة حليب مركز ( لبن مكثف )
2 باكو دريم ويب
كاكاو

الطريقة :

اولا ايس كريم الفانيليا

- نضع الكريمة اللبانى فى اناء و تخفق بالمضرب الكهربائى حتى يتضاعف حجمها
- ثم نضيف الحليب المركز مع استمرار الخفق حتى يمتزجوا تماما
- و اخيرا نضيف الدريم ويب و نستمر فى الخفق حتى يتضاعف حجم الخليط
- نضع الخليط فى الفريزر حتى يتجمد ( لمده يوم كامل )

ثانيا ايس كريم الشوكولاتة

- بعد ان يتجمد الايس كريم نأخد ثلث الكمية فى اناء
- نضيف الية الكاكاو و نخفقة بالمضرب الكهربائى حتى يمتزج تماما
- نضع ثلث الخليط فى قالب ثم نضع بعض قطع الشيكولاتة او حبيبات الهيرشي
- ثم نضع الثلث الثانى من الخليط و طبقه اخرى من قطع الشيكولاتة او حبيبات الهيرشي
- و اخيرا نضع اخر ثلث من الخليط و نزين الوجة بقطع الشيكولاتة او حبيبات الهيرشي
- ثم يدخل الفريزر حتى يتجمد ( لمدة يوم كامل )

ثالثا ايس كريم التوفي و مكسرات الكراميل

اولا طريقة اعداد التوفى

المقادير :
3 فناجيل سكر
علبة قشطه

الطريقة :

نحرك السكر على نار متوسطة حتى يذوب و يصبح لونة ذهبى
نرفعة من على النار
نضيف القشطة بالتدريج مع التقليب السريع - نضيف معلقة ثم نقلب حتى تختفى تماما ثم نضيف معلقة اخرى
و هكذا اصبح التوفى جاهز عندنا

ثانيا طريقة اعداد مكسرات الكراميل

المقادير :

ربع كوب عين جمل ( جوز )
نصف كوب سكر بنى

الطرية :

نقوم بجرش الجوز الى قطع متوسطة الحجم
نضع الجوز و السكر فى اناء على نار هادئة مع استمرار التقليب حتى يذوب السكر
ثم نصب الخليط على ورقة فويل و نحاول نفكك بين حبات الجوز حتى تبرد تماما

طريقة عمل الايس كريم

نضع مقدار من آيس كريم الفانيليا فى اناء عميق
نضيف مكسرات الكراميل بالتدريج و نقلبها جيدا مع الايس كريم
ثم نبدأ فى اضافة التوفى على شكل خطوط ( باستخدام الملعقة ) مع التقليب حتى تنتهى الكمية
ندخلة الفريزر لمده يوم كامل حتى يتجمد

ايس كريم التوفى


عند التقديم نخرج الايس كريم من الفريزر و نتركة لمده خمس دقائق
ثم نضع معلقة الايس كريم فى كوب به ماء و نبدأ نمررها على الايس كريم
لعمل كورات الايس كريم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rachid elkeng
rachid elkeng


عضو ذهبي

عضو ذهبي
معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ أﻧَــــاٌ : ذكر
آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 3822
آلِّمِّـــزٍّآجِّ آلِّمِّـــزٍّآجِّ : نشيط
آلْعْــــــــمْــــــرْ آلْعْــــــــمْــــــرْ : 27
نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 2
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 24/01/2013
نقاطي نقاطي : 8774

ايس كريم التوفى Empty
مُساهمةموضوع: _da3m_16   ايس كريم التوفى Emptyالسبت 29 يونيو - 15:34

موضوع رائع بوركت
ايس كريم التوفى 4
ايس كريم التوفى 128711691410
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
•●-{ ‏همسيے يناديڪّ
•●-{ ‏همسيے يناديڪّ


عضو مميز

عضو مميز
معلومات اضافية
أﻧَــــاٌ أﻧَــــاٌ : انثى
آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 2016
اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ : طالبه
آلِّمِّـــزٍّآجِّ آلِّمِّـــزٍّآجِّ : عادي
آلْعْــــــــمْــــــرْ آلْعْــــــــمْــــــرْ : 24
نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 2
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 15/06/2013
نقاطي نقاطي : 2911

ايس كريم التوفى Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم التوفى   ايس كريم التوفى Emptyالأحد 30 يونيو - 17:37

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ايس كريم التوفى
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيكه التوفى
» طريقه عمل عصير التفاح بالايس كريم,عصير التفاح,عصير التفاح بالايس كريم 2015
» أيس كريم .. ؟؟
» آيس كريم الشوكلاتة
» وصفة تحضير آيس كريم الزبادي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مجتمع ماكس :: منتدى المرأة العربية :: مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات-
رسائل حب شات حيروني شات الود السعودي منتدى الود السعودي كونتكس ديف |Welcome To RDPpro - Professional for the webشاتدردشة قمرشات عسلعزعزشاتدردشة قمرشات عسلشات صوتيشات صوتيسعودي لولسعودي كام مدونة كل شيئ !شات الجوال الصوتي شات جوال دردشة الجوال دردشة الجوال الصوتي عزوز HDشبكة عزوزعزوزيعزوXshopX.net |نظارة جوجلجهاز تتبع |كورة اليومصورمشكلتيمنتدياتتصميمتصويرمدونة التوظيف في الجزائرالتوظيف في الجزائرسيارات مستعملة للبيع في السعوديةسيارات مستعملة للبيع سيارات للبيع