سارة بنوتة المديرة العامة  معلومات اضافية
 أﻧَــــاٌ :   آلَمـَشٌآرَﻛَــــــآتْ : 1908  اّلّـــــدّوّلّـــــــــةّ : السعودية .gif) اٍّلَّــــوّظُيٌّفّْــــــةْ : طالبة  آلِّمِّـــزٍّآجِّ : مبسوطة  آلْعْــــــــمْــــــرْ : 26  نْقْآطْ آلْتْقْيْيْــــمْ : 0  تاريخ التسجيل : 25/07/2015  نقاطي : 5326  |  موضوع: طريقة عمل فطائر الخبيزة الشامية,تحضير فطائر الخبيزة الشامية,فطائر الخبيزة الشامية  الأربعاء 29 يوليو - 13:01 | |
| [size=32]المقادير:[/size] [size=32]حزمة خبيزة شامية أو كيلو منها مفروم -كزبرة خضراء وكزبرة ناشفة -ثوم 6 حصوص -ملح حسب الرغبة . العجينة : [/size]
[size=32]2كأس طحين عادي و1 كاس طحين اسمر ملعقة صغيرة خميرة فورية كاس ونصف ماء فاتر -ملعقتين سمن مذاب .[/size] [size=32]الطريقة:[/size] [size=32] تغسل الخبيزة وتقلى بكاس زيت زيتون على نار خافتة.ثم تضاف للمقادير الباقية . [/size] [size=32] العجينة توضع امقادير الجافة ثم بقية المقادير مع مراعاة دفئ الماء . [/size] [size=32] تحشى العجين ويفضل تشكيلها دوائر كما هو موضح وبالهناء والعافية وجربوها انها لذيذة .
[/size]  |
|
الإثنين 7 مارس - 1:50
